Đổi vị cả nhà với thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp

Bạn đang xem: Đổi vị cả nhà với thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp tại vothisaucamau.edu.vn

Bạn muốn chiêu đãi người thân một món nướng độc đáo? Hãy đổi khẩu vị cho cả nhà với món thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp.

Chuẩn bị 30 phút Chuẩn bị 30 phút Dành cho 2-3 người

Thịt nướng là món ăn phổ biến của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Với mùi thơm hấp dẫn, thịt nướng cháy cạnh cùng gia vị tẩm ướp đậm đà, thịt nướng đã trở thành món ăn chuẩn vị ở bất cứ đâu. Và hôm nay Trường THCS Võ Thị Sáu sẽ giới thiệu cho bạn một món ngon chiêu đãi gia đình là ớt chuông nướng nhé.

Nguyên liệu làm ớt chuông nướng

Mẹo hay – Để chọn thịt ngon, bạn nên chọn những miếng có màu sắc tươi sáng, có màu hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, lớp mỡ có màu trắng trong, hơi ngà. Ớt chuông ngon là khi ớt có vỏ nhẵn, căng và đều. màu sắc, cảm giác cầm chắc tay. Nguyên liệu nên dùng trong món ăn

2Cách làm thịt nướng ớt chuông

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt ba chỉ và thịt nạc đem về, rửa sạch với nước rồi để ráo nước, lọc bỏ da ba chỉ rồi thái thịt ba chỉ và thịt băm thành miếng vừa ăn. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt chuông xanh, đỏ và hành tây cắt miếng vuông, rửa sạch.

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi chế biến

Bước 2 Pha nước ướp thịt

Cho ½ quả ớt chuông đỏ đã cắt miếng vào máy xay sinh tố, sau đó thêm 1 thìa xì dầu, 1,5 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa lá hương thảo khô rồi xay nhuyễn hỗn hợp. cho đến khi mịn. Sau đó cho thịt đã cắt vào bát nước sốt và ướp khoảng 30 phút cho thịt thấm đều.

thịt ướp

Bước 3 Chuẩn bị nước sốt ăn kèm

Chuẩn bị một âu sạch, cho vào chén 1 thìa sốt mayonnaise và 1 thìa tương ớt rồi trộn đều.

Chuẩn bị nước sốt đi kèm

Bước 4 Chuẩn bị ớt chuông nướng

Dùng xiên xiên từng miếng thịt trộn với ớt chuông và hành tây. Sau đó làm nóng chảo dầu trên bếp với lửa vừa. Khi dầu nóng, cho từng xiên thịt vào nướng cho đến khi thịt chín đều và có màu vàng óng.

Nấu thịt nướng ớt chuông

Bước 5 Thành phẩm

Món ăn thành phẩm có màu vàng bắt mắt, thịt cháy xém cạnh cành thu hút người ăn. Hương vị hấp dẫn, thơm ngon với từng thớ thịt thấm đẫm nước sốt đậm đà. Ăn kèm với ớt chuông giòn ngọt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Thành phẩm thịt nướng ớt chuông

3Thưởng thức

Ớt chuông nướng có màu vàng cháy sém đẹp mắt, xen lẫn giữa màu xanh của ớt chuông và màu trắng của hành tây. Thịt thơm, ngon, thấm gia vị, ăn kèm sốt mayonnaise và tương ớt béo béo, cay cay làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Đây sẽ là món ăn đáng để làm chiêu đãi bạn bè, gia đình trong những dịp tụ họp.

Thưởng thức ớt chuông nướng thơm ngon

Bài viết trên đây là cách chế biến món thịt nướng ớt chuông thơm ngon, hấp dẫn mà mọi người muốn gửi đến các bạn. Hy vọng bài viết hữu ích và đừng quên theo dõi Trường THCS Võ Thị Sáu để có thêm nhiều kiến ​​thức hay nhé!

Trường THCS Võ Thị Sáu

Bạn thấy bài viết Đổi vị cả nhà với thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đổi vị cả nhà với thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Đổi vị cả nhà với thịt nướng ớt chuông hấp dẫn, thơm lừng cả gian bếp của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay